2024炊飯器人気メーカー比較！タイガー象印パナソニック上位機種の違いとおすすめ

炊飯器の人気メーカーである、タイガー・象印・パナソニック・日立・東芝・三菱のハイエンドモデル（5.5合炊き）について比較しました。比較対象は、以下の機種です。

タイガー：JRX-T100
象印：NW-FB10
パナソニック：SR-V10BA
日立：RZ-W100GM
東芝：RC-10ZWV
三菱：NJ-BW10F

次の8つの観点で違いを比較しました。

炊飯の特長
炊き分け機能
保温機能
早炊き機能
その他の機能
デザインとカラー
お手入れ方法
価格

結論のおすすめはこちらです！

人気＆口コミ高評価！銘柄・産地に合わせたお任せ炊飯なら→タイガーJRX-T100
自分（家族）好みの炊き上がりを追求したいなら→象印NW-FB10
炊飯はAIにお任せ、お手入れもより少なくしたいなら→パナソニックSR-V10BA
低価格で高評価！長時間保温にも向いているモデルなら→日立RZ-W100GM
時短で炊きたい、住む地域の水の硬度が気になる方は→東芝RC-10ZWV
冷めても美味しく口コミ高評価！使いやすさも重視なら→三菱NJ-BW10F

各メーカーの製品ページを見ても、どこをどのように比較したらよいのか、どれが自身にぴったりな炊飯器か、と迷ってしまうという方へ、こちらの記事では、

各メーカーハイエンドモデル炊飯器の機能別の比較
各メーカーの特徴とどんな方におすすめか

を知ることができます。炊飯器の購入を迷われている方の参考になりましたら嬉しいです＾＾

さらに詳しい違いを知りたい方はこちらへ

・タイガー（JRX-T100）と象印（NW-FB10）を比較
・日立（RZ-W100GM）と東芝（RC-10ZWV）を比較
・象印（NW-FB10）と三菱（NJ-BW10F）を比較
・象印（NW-FB10）と東芝（RC-10ZWV）を比較
・象印（NW-FB10）とパナソニック（SR-V10BA）を比較

炊飯器人気メーカー上位機種の違いを比較！
炊飯器メーカー比較①　炊飯の特長
炊飯器メーカー比較②　炊き分け機能
炊飯器メーカー比較③　保温機能
炊飯器メーカー比較④　早炊き機能
炊飯器メーカー比較⑤　その他の機能の違い
炊飯器メーカー比較⑥　デザインとカラー
炊飯器メーカー比較⑦　お手入れ方法
炊飯器メーカー比較⑧　価格
炊飯器人気メーカー上位機種の比較一覧表
炊飯器人気メーカー上位機種のおすすめは？
炊飯器人気メーカー上位機種の最安値は？
炊飯器人気メーカー上位機種の比較まとめ

炊飯器人気メーカー上位機種の違いを比較！

炊飯器の人気メーカー、タイガー・象印・パナソニック・日立・東芝・三菱の上位機種について違いを比較していきます。

以下の８つの点について、詳しくみていきましょう♪

炊飯の特徴
炊き分け機能
保温時間
早炊き機能
その他の機能
デザインとカラー
お手入れ方法
価格

炊飯器メーカー比較①　炊飯の特長

各製品の炊き技とその概要は以下の通りです。

メーカー	機種	炊き技	概要
タイガー	JRX-T100	土鍋ご泡火炊き	最高300℃の大火力と本土鍋で、激しくやさしい対流
象印	NW-FB10	炎舞炊き	６つの底ヒーターでお米を縦横無尽激しくに舞い上がらせる
パナソニック	SR-V10BA	ビストロ匠技AI	2つの圧力技術で爆発的な沸騰＋高温キープ
日立	RZ-W100GM	圧騰甘み炊き	圧力とスチームで炊く「ふっくら御膳」に八代目儀兵衛の技をプラス
東芝	RC-10ZWV	炎匠炊き	大火力＋熱対流の回転を切り替えて、釜全体を均一な高温に
三菱	NJ-BW10F	連続沸騰	かまど炊きのように大火力をキープし、あえて圧力はかけない

１つずつ詳しくみていきます♪

１．タイガーJRX-T100「土鍋ご泡火炊き」

蓄熱性の高い「本土鍋」を使用し、大火力・遠赤効果・やさしい泡で、弾力と粘り・甘みのあるご飯を炊き上げます。

タイガーの炊飯器は、300℃という大火力でお米一粒ひと粒の甘みを引き出し、やさしい泡立ちでお米の弾力を引き出す「土鍋ご泡火炊き」です。

めざしたのは上品な甘さと弾力のある一流料亭のごはん！

内釜は厚さ最大5mmの「本土鍋」で、土鍋の特性を活かした、激しくもやさしい対流で、お米一粒ひと粒に丁寧に熱を伝えます。

２．象印NW-FB10「炎舞炊き」

6つの底IHヒーターが釜内に激しい対流を生み出し、お米を縦横無尽に舞い上がらせながら、一粒一粒まで甘みが際立つふっくらご飯を炊き上げます。

象印の炊飯器は、唯一無二のIH配置で、かまどの炎の揺らぎを再現した「炎舞炊き」です。

ふきこぼれるギリギリまでの大火力で炊きあげます。

内釜には、発熱効率＆蓄熱性の高い「鉄」が使われ、「炎舞炊き」の大火力と対流効率をアップします。

３．パナソニックSR-V10BA「ビストロ匠技AI」

独自プログラムでお米に合わせて火加減・圧力を微細にコントロールし、一粒一粒が立ち上がったふっくらご飯を炊き上げます。

パナソニックの炊飯器は、お米に合った最適な炊き方を自動調整してくれる「ビストロ匠技AI」を搭載しています。

9,600通りものプログラムから最適なものを選びます。

内釜は発熱性・蓄熱性に優れた「ダイヤモンド竈釜」。底にディンプル加工が施されており、釜内の対流を活性化させます。

画像出典：Panasonic公式サイト

４．日立RZ-W100GM「圧騰甘み炊き」

京の米老舗『八代目儀兵衛』の炊き技を取り入れ、圧力とスチームで甘みと粒立ちの際立つ「ふっくら御膳」を炊き上げます。

日立の炊飯器は、40℃の水に浸した後、一気に大火力で加圧し、じっくり蒸らす「圧騰甘み炊き」です。

じっくり浸し一気に加熱することで、甘みを中に閉じ込めます。

内釜は、発熱性が高い「鉄」と伝熱性の高い「アルミ」を中心に構成されており、大火力をすばやく伝えます。
画像出典：日立公式サイト

５．東芝RC-10ZWV「炎匠炊き」

釜の中心部まで均一に高温をキープする「炎匠（ほのおたくみ）炊き」で甘みのある大粒ふっくらごはんを炊き上げます。

東芝の炊飯器は、対流の回転を切り替え、釜全体を高温で均一に加熱する「炎匠炊き」です。

東芝の大きな特徴は、釜内を真空状態にして炊飯し、米の甘みを引き出すことと、水の硬度にもこだわっていることです。

内釜は大きな対流を起こしやすい丸底釜で、内側はダイヤモンドチタン、外側は備長炭入り遠赤外線コートでコーティングされています。

画像出典：東芝公式サイト

６．三菱NJ-BW10F「連続沸騰」

「かまど」をお手本とした炊き方と構造で、ふきこぼれるほどの大火力をキープし、粒感のあるみずみずしいご飯を炊き上げます。

三菱の炊飯器は、大火力をキープし、激しい熱対流であまみとうまみを引き出す「連続沸騰」です。

あえて圧力をかけずに炊くことで、粒感があるのに噛むとやわらかくほどけるご飯、冷めても美味しいご飯が炊き上がります。

内釜は、職人が100日をかけて手作りする純度99.9%の「本炭釜」。炭により内釜全体が一気に発熱するため、ムラのないふっくらご飯に炊きあがります。

画像出典：三菱公式サイト

炊飯器メーカー比較②　炊き分け機能

各製品の炊き分け機能の大きな特徴は以下の通りです。

メーカー	機種	炊き分けの特徴
タイガー	JRX-T100	70銘柄巧み炊き分け、コシヒカリ産地炊き、火加減調整、少量、食感5通り
象印	NW-FB10	わが家炊き121通り、食感15通り、熟成炊き、健康米の食感炊き分け
パナソニック	SR-V10BA	ビストロ炊飯、73銘柄炊き分け、食感12段階、健康米の粥
日立	RZ-W100GM	わが家流コース、新米、食感3段階、少量、健康米の食感炊き分け
東芝	RC-10ZWV	66銘柄炊き分け、ねらい炊き、ひたしプラス、少量、食感5段階
三菱	NJ-BW10F	50銘柄芳醇炊き、少量、食感15段階、健康米の熟成炊き、美容玄米

１．タイガーJRX-T100

70種の銘柄炊き分け、コシヒカリの産地別炊き分けができることと、火加減調整ができることが大きな特長！

白米食感炊き分け	5段階（食感5段階）
その他の白米炊き分け	70銘柄巧み炊きわけ・コシヒカリ産地炊き火加減3段階一合料亭炊き（少量）
白米以外の炊き分け	炊込み・おかゆ（全粥・五分粥）雑穀米・雑穀米炊込み・玄米・玄米炊込み麦飯押麦・麦飯もち麦おこわ

比較した6メーカーのうち、火加減調整ができるのはタイガー炊飯器のみです。その他の特徴として、少量でも美味しく炊ける機能があります。

食感は5段階（もっちり・ややもっちり・ふつう・ややしゃっきり・しゃっきり）からえらぶことができます。

「〇〇用メニュー」というものはありませんが、

おにぎり：ややもっちり
お弁当：もっちり
カレー：ややしゃっきり

など、メニューに合わせておすすめの食感選択ができます。

２．象印NW-FB10

自分（家族）好みの食感をとことん追求できること、食感の炊き分けが最も細かくできることが大きな特長！

白米食感炊き分け	15段階（かたさ3段階・粘り5段階）やわらか・よりやわらか
その他の白米炊き分け	わが家炊き121通り熟成炊き・鉄器おこげすしめし・冷凍ごはん・お弁当
白米以外の炊き分け	炊込み・おかゆ・金芽米雑穀米（しゃっきり/ふつう/もちもち）雑穀米がゆ・玄米・玄米がゆ・玄米熟成炊き麦ごはん（ふつう/もちもち）発芽玄米・分づき米（3分・5分・7分）胚芽米・おこわ

比較した6メーカーのうち、最も自分（家族）好みの食感を追求できるのが象印炊飯器です。

わが家炊きは、食べた後に「かたさ」と「粘り」の感想を選ぶだけで、121通りもの組み合わせから自動で食感の調整をしてくれます。

その他、以下のメニューも特徴的です。

「よりやわらか」コース
香ばしさを楽しむ「鉄器おこげ」
吸水時間をのばした「熟成炊き」
雑穀米・麦ごはんの食感炊き分け

３．パナソニックSR-V10BA

お米の銘柄や状態に合わせビストロ炊飯で炊き分けをすべてお任せできることが大きな特長！

白米食感炊き分け	12段階（かたさ6段階・食感6段階）
その他の白米炊き分け	ビストロ炊飯 73銘柄炊き分け（かたさ選択可）すしめし・カレー用・冷凍用・おこげ
白米以外の炊き分け	炊込み・おかゆ（全粥・五分粥）雑穀米・雑穀米がゆ・玄米・玄米がゆ金芽ロウカット玄米・金芽ロウカット玄米がゆ麦ごはん・発芽玄米・発芽玄米がゆ・分づき米分づき米がゆ・胚芽米・胚芽米がゆ赤飯・おこわ

比較した6メーカーのうち、最も簡単に炊き分けをお任せできるのがパナソニック炊飯器です。

ビストロ匠技AIでは、9,600通りものプログラムの中から、最適な炊き方を自動調整してくれます。

その他、以下も特徴的です。

最も多い73銘柄に対応
お好みの食感も12段階で微調整できる
香ばしさを楽しむ「おこげ」
お粥メニューが最も多い

４．日立RZ-W100GM

自分（家族）好みの食感に近づけられること、雑穀米や玄米でも食感の炊き分けができることが大きな特長！

白米食感炊き分け	3段階（しゃっきり・ふつう・もちもち）
その他の白米炊き分け	すしめし・冷凍ごはん・少量新米・わが家流コース
白米以外の炊き分け	炊込み・おこわ・おかゆ・雑穀米（しゃっきり/ふつう/もちもち/炊込み）玄米（しゃっきり/ふつう/もちもち/炊込み/ おかゆ）・麦ごはん（しゃっきり/ふつう/ もちもち）・発芽玄米（炊込み）

比較した6メーカーのうち、玄米の食感炊き分けができるのは日立炊飯器のみです。

わが家流コースでは、食べた後にスマホアプリで感想を選ぶことで、自動で食感の調整をしてくれます。

その他、以下のメニューも特徴的です。

少量でも甘みが際立つ「少量炊飯」
いつもの水加減でも新米がおいしく炊ける「極上新米」

５．東芝RC-10ZWV

銘柄炊き分け・冷凍用・弁当用・少量などシチュエーションに合わせた炊き分けが網羅されていることが大きな特徴！

白米食感炊き分け	5段階（かたさ・食感）
その他の白米炊き分け	66銘柄炊き分け・ひたしプラス甘み炊き（食感選択可）すしめし・冷凍用・お弁当少量・ねらい炊き
白米以外の炊き分け	炊込み・おかゆ（全粥・五分粥）雑穀米・玄米・玄米がゆ麦ごはん・発芽玄米・分づき米・胚芽米おこわ

比較した6メーカーのうち、「ねらい炊き」で炊きたてご飯を食べられるのは東芝炊飯器のみです。

25～50分まで5分単位で炊き上がり時間を設定できるので、ねらった時間に炊きたてを食べられます。食感炊き分けも可能！

その他、以下のメニューも特徴的です。

真空でひたし、甘みを引き出す「ひたしプラス」
少量を美味しく炊く「少量コース」
ひたし時間を長くとって甘みをアップさせる「甘み炊きコース」

６．三菱NJ-BW10F

食感炊き分けが15通りと多いこと、健康米を美味しく食べやすくできることが大きな特長！

白米食感炊き分け	15段階（かたさ5段階・ねばり3段階）
その他の白米炊き分け	50銘柄芳醇炊きすしめし・冷凍用・少量・おこげ
白米以外の炊き分け	胚芽米・発芽米・分づき米・玄米・麦飯炊込み（白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米）雑穀米（白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米）芳醇炊き（玄米/発芽米/麦飯）お粥・中華粥・おこわ・長粒米金のいぶき・美容玄米

比較した6メーカーのうち、玄米だけでなく発芽米や麦飯まで「芳醇炊き」で美味しく食べやすくできるのは三菱炊飯器のみです。また、エスニック料理に合う「長粒米」のモード、玄米のビタミンB1を多く残す「美容玄米」モードが搭載されているのも三菱のみです。

「お弁当」用の炊き分けメニューはありませんが、圧力をかけずに優しく炊くことでお米を包む膜を残し、冷めても美味しいご飯になります。

炊飯器メーカー比較③　保温機能

各製品の保温機能と保温時間は以下の通りです。

メーカー	機種	保温機能	最長保温時間
タイガー	JRX-T100	おひつ保温	24時間
象印	NW-FB10	極め保温	40時間
パナソニック	SR-V10BA	うるおい循環保温	24時間
日立	RZ-W100GM	スチーム保温	40時間
東芝	RC-10ZWV	真空保温	40時間
三菱	NJ-BW10F	食べごろ保温	24時間

１．タイガーJRX-T100「おひつ保温」

木製のおひつをお手本にした「おひつ保温」で、空気・水分をコントロールし、炊きたてのおいしさを保ちます。

２．象印　NW-FB10「極め保温」

底センサーで温度をコントロールし、水分の蒸発を抑えて、最長40時間までおいしく保温します。

保温中のご飯を温めなおす「あったか再加熱」機能もあります。

３．パナソニックSR-V10BA「うるおい循環保温」

釜内の余分な水分をご飯へ還元し、うるおいを保つ「うるおい循環保温」（～24時間）で、時間がたってもべたつき・乾燥を防ぎます。

保温中のご飯を温めなおす「あつあつ再加熱」機能があります。

４．日立RZ-W100GM「スチーム保温」

炊飯中の蒸気が「給水レスオートスチーマー」に回収され、保温時にスチームとして還元されるため、しっとりさを40時間保つことができます。

保温中のご飯を再加熱できます。

５．東芝RC-10ZWV「真空保温」

東芝独自の真空テクノロジーで内釜内の空気を追い出し密閉。最長40時間まで美味しく保温できます。

６．三菱NJ-BW10F「食べごろ保温」

「食べごろ保温」と「一定保温」のどちらかを選ぶことができます。

食べごろ保温：低めの温度で12時間、その後自動的に温度を上げて保温してくれます
一定保温：24時間高めの温度をキープします

炊飯器メーカー比較④　早炊き機能

通常の早炊き機能の他、【さらに早く炊ける機能】【早くおいしく炊ける機能】などが搭載されている製品もあります。

メーカー	機種	通常早炊き時間	その他機能
タイガー	JRX-T100	0.5～5.5合/27～42分	ー
象印	NW-FB10	0.5～5.5合/26～32分	白米特急/13～21分
パナソニック	SR-V10BA	0.5～5.5合/27～36分	玄米高速/68～75分
日立	RZ-W100GM	1～5.5合/21～35分	ー
東芝	RC-10ZWV	0.5～4合/16～27分	そくうま/23～30分
三菱	NJ-BW10F	0.5～3合/19～24分	うま早/28～30分

最も速く炊くことができるのは、象印の「白米特急」です。